2018.07.28 레트로아
청담 차움 병원 건물에 있는 레트로아를 방문했다.
요새 콜키지 프리행사중이라 이 장소를 정했다는데, 운좋게 룸에서 마실수 있었다. 분위기와 기본 셋팅이 엄청 훌륭한곳이였다.
와인잔도 3잔이나 주다니.. @_@
음식도 참 맛있었는데 비쥬얼은 별로였지만, 맛은 엄청났던 농어 스테이크가 기억에 남는다.
오늘 모임에서는 부다페스트에서 사온 토카이 와인을 오픈했다. 5 푸툐노스였지만 맛은 훌륭했다. ( 더 사올껄.... OTL)
아직 셀러에서 잠자고 있는 싱글빈야드의 Mézes Mály 가 있어서 언젠가 개봉할 날을 기대 해본다.
1. Bollinger, Special Cuvee Brut NV
2. Geantet Pansiot Haute Cote de Nuits 2015
3. Meyer-Näkel Spätburgunder "S" 2014
4. Banfi Poggio alle Mura BDM 2010
5. Stage’s Leap Merlot 2014
6. Royal Tokaji 5 Puttonyos 2013
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